Visualitza aquest correu al teu navegador

Foodture Barcelona ‘The Future Kitchen’, el summit de food design, food tech i sostenibilitat creat per Barcelona centre de Disseny i Plat Institute, ha celebrat la seva cinquena edició al Gastronomic Forum Barcelona que s’ha celebrat del 6 al 8 de novembre a Fira Barcelona.

L'edició ha estat marcada, per una banda, per les talks, que van tenir lloc el dia 7 i van comptar amb destacats ponents com Paco Roncero, xef executiu i director de Sublimotion, o Martina Mazzarello, investigadora postdoctoral de MIT Senseable City Lab.

Per l'altra, es va entregar el Premi Foodture d'Innovació Sostenible by Supermercats Consum al projecte Bio’n’d, del membre del Clúster Disseny Makeat, especialistes en el desenvolupament de biomaterials a partir dels residus de la taronja i la creació de productes de disseny al servei del sector de l'alimentació. Així mateix, per la qualitat dels projectes seleccionats, el jurat va entregar una menció especial al projecte El Mos de Taronja, que proposa transformar les peles de la taronja en l'ingredient perfecte per fer macarons, ideat per Monica Parra i Anna Claviera.

També van destacar els diversos tast de Cervezas Alhambra en diferents estats que hi va haver els tres dies al KitchenLab by Cervezas Alhambra.

Descobreix tot el que va passar aquí. 

'El llegat natural', realitzat pels alumnes de l'escola ESDAPC per a la botiga Audenis, va ser un dels projects guanyadors de l'any passat. 

Barcelona centre de Disseny i la Direcció de Comerç, Restauració i Consum de l'Ajuntament de Barcelona s'uneixen per repetir l'emblemàtica iniciativa 'Els llums de Nadal il·luminen el comerç', que té com a objectiu dinamitzar i innovar en el comerç de proximitat en diverses àrees de la ciutat durant la temporada de Nadal.

En aquesta edició, la iniciativa tindrà lloc als barris del Born, Nou Barris i Sant Martí. Un total d'11 escoles de disseny han estat convidades a crear les decoracions dels aparadors de deu botigues en cada un d'aquests barris. 

No et perdis les cerimònies de presentació dels aparadors. El dimecres 29 de novembre es realitzarà la presentació dels aparadors a Nou Barris, el dijous 30 de novembre a Sant Martí i el dimarts 5 de desembre al Born.

A més, durant la campanya de Nadal, tindreu l'oportunitat de participar en una votació popular per seleccionar l'aparador més innovador. El resultat de la votació es farà públic el 10 de gener. Participa-hi!

Consulta tota la informació aquí.

El proper 23 de novembre a les 18:30 hores, no et pots perdre la cita més esperada de l'any: la Trobada Anual del Clúster Disseny, que tindrà lloc a les oficines de Lucid Design Agency a JUNGLE.

Prepara't per immergir-te en una experiència única, on els membres del Clúster Disseny es reuniran per desconnectar del dia a dia i reconnectar al voltant d'una bona conversa i on coneixerem nous companys de la indústria del disseny.

Enguany, el fil conductor serà "La Intel·ligència… Col·lectiva". En els innovadors espais de JUNGLE, llar de Lucid Design Agency, gaudirem d'una experiència que desafiarà la nostra percepció sobre el potencial de la Intel·ligència Col·lectiva davant de la Intel·ligència Artificial.

Ja pots reservar la teva entrada aquí!

Recorda que aquest esdeveniment és exclusiu per als membres del Clúster Disseny.

Dissenyem Comerç, un projecte liderat per la Regidoria de Turisme i Indústries Creatives i la Regidoria de Comerç, Mercats, Règim Interior i Hisenda de l'Ajuntament de Barcelona, ha reunit 10 centres de formació en disseny i 11 eixos comercials de Barcelona amb l'objectiu de revitalitzar el comerç local. Vuit projectes es materialitzaran al llarg del 2023, seguits de tres addicionals al 2024.

Barcelona centre de Disseny ha dirigit i coordinat tot el procés, des de l'encàrrec als equips creatius fins a la producció de les propostes finals. Els projectes seleccionats reflecteixen la diversitat i la riquesa de les idees presentades, subratllant el potencial creatiu del talent emergent a la ciutat.

L'objectiu del projecte és dinamitzar el comerç de proximitat a través dels eixos comercials, promovent la col·laboració entre els sectors del disseny i el comerç, creant un teixit urbà més vibrant i atractiu. Amb l'impuls d'aquesta iniciativa pionera, Barcelona es prepara per experimentar una renovació comercial que reflecteix l'esperit innovador i la riquesa cultural de la ciutat comtal.

Els eixos comercials participants són: Born Comerç, Gràcia Central, Sagrera Activa, Eix Comercial, Sants - Les Corts, Associació de Comerciants de La Rambleta, Eix Sarrià, Cor d’Horta, Fabra Centre/Entorn Virrei, Eix Comercial Poblenou, Xarxa de Comerç Divers i Associació del Passeig de Gràcia. T'ho perdràs?

El proper 12 de desembre tindrà lloc al Disseny Hub Barcelona un homenatge a la dissenyadora Nina Masó amb David Martí en conversa amb Inés Miró Sans i Toni Arola, en el marc de les converses Ahir i avui. Dones en el disseny. Consulta tota la informació aquí.

     Disseny Hub Barcelona (Pl. de Glòries Catalanes 37-38)

Protectors / Protectores / Protectors

  Grans Patrocinadors  i Mecenes / Grandes Patrocinadores y Mecenas  / Main Sponsors and Patron company

   Patrocinadors / Patrocinadores / Sponsors

Col·laboradors / Colaboradores / Collaborators

50 anys 

Amb el suport de / Con el apoyo de / With the institutional support of

Avís legal: D’acord amb la Llei 3/2018 i el Reglament General de Protecció de Dades de la Unió Europea (RGPD), de protecció de dades personals i garantia dels drets digitals, us informem que les dades que figuren en aquesta comunicació estan incloses en un fitxer automatitzat i es destinen a oferir informació sobre activitats relacionades amb Barcelona Centre de Disseny i el món del disseny. Si desitja més informació sobre l’aplicació del RGPD o vol exercir els seus drets d’accés, rectificació, oposició, supressió, portabilitat de les dades o limitació del tractament , ho pot fer enviant un correu electrònic a info@bcd.es indicant en l’assumpte “Drets RGPD”.